lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn
Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Lẩu riêu cua sườn sụn đậm chất người hà nội

Danh mục: .
Tag: , .
Hot!

Mô tả sản phẩm

Tôi đã đi hỏi rất nhiều người rằng món lẩu mà họ ưa thích nhất là gì. Không có gì đáng ngạc nhiên khi đa số mọi người đều trả lời với tôi rằng đó là lẩu riêu cua sườn sụn. Điều đặc biệt là với nguyên liệu dễ kiếm, dễ nấu mà vẫn bổ dưỡng, có thể hạn chế tối đa chất béo, món khoái khẩu này thường được phần lớn các bạn trẻ yêu thích.

lẩu riêu cua sườn sụn, 97 phạm ngọc thạch, 22 huỳnh thúc kháng

lẩu riêu cua sườn sụn, 97 phạm ngọc thạch, 22 huỳnh thúc kháng

Cách chế biến của lẩu riêu cua sườn sụn cũng tương tự như lẩu riêu cua bắp bò. Nếu như bạn đã quá quen thuộc với thịt bò, thì bạn hoàn toàn có thể nấu được một nồi lẩu riêu cua ngon mà không cần có sự xuất hiện của thịt bò nữa. Thay vào đó bạn có thể dùng sườn sụn. Sườn sụn không quá nạc nên không sợ khi ăn sẽ bị khô mà ngược lại, do thành phần chính là sụn nên khi được ướp gia vị và thả vào nồi cho sụn chín mềm vừa phải là chúng ta có thể nhai giòn rụm trong miệng. Dĩ nhiên lẩu riêu cua sườn sụn vẫn mang những nét đặc trưng của món lẩu nói chung và lẩu riêu cua nói riêng. Món lẩu này không chỉ vừa hội tụ sự thanh mát làm từ cua hay đậu phụ rán, hay từ những loại rau tươi, hoa chuối, rau sống hay nấm đi kèm mà điểm cộng của nó là nó có thể dễ dàng lấy lòng người thưởng thức bằng sự hấp dẫn của sụn. Ưu điểm của món lẩu này có thể phù hợp với những người thể trạng hạn chế hấp thụ chất béo và đường bột.

lau rieu cua bap bo suon sun

lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn – 97 phạm ngọc thạch

Vậy hãy cùng chúng tôi tìm tới một số địa điểm của quán lẩu riêu ngon nổi tiếng tại Hà Nội. Trước tiên phải kể tới quán lẩu số 97 Phạm Ngọc Thạch. Quán lẩu này bất kể ngày thường hay dịp lễ Tết các nhân viên đều tất bật không ngừng nghỉ để phục vụ khách. Về chất lượng món ăn, nhà hàng đều đảm bảo nguồn nhập đều từ những nguồn sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra còn phải kể tới một số nhà hàng cũng tiêu biểu không kém đó là số 22 Huỳnh Thúc Kháng160 Ô Chợ Dừa. Cả hai quán này hầu như đều được các bạn trẻ yêu thích món lẩu liệt kê vào danh sách địa điểm hẹn hò tụ tập quen thuộc.

Trên đây chỉ là một số những hiểu biết và gợi ý nho nhỏ cho các bạn tham khảo hoặc dành cho những bạn đang có ý định du lịch Hà Nội ghi thêm cho mình một kế hoạch nữa khi khám phá ẩm thực của mảnh đất hùng thiêng này. Hy vọng các bạn sẽ có những trải nghiệm thực tế thú vị mới mẻ để lại dấu ấn trong lòng mỗi người.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào, bạn có muốn viết đánh giá?

Hãy là người đánh giá đầu tiên! “Lẩu riêu cua sườn sụn đậm chất người hà nội”

*


Bình luận, câu hỏi cho sản phẩm này